Je mehr Cheesecake und Quarktortenrezepte wir auf dem Blog haben, desto länger werden die Tortennamen. Und das tolle ist: alle unsere Cheesecakes und Quarktorten schmecken immer etwas anders, sind mal leichter, mal mächtiger, fruchtiger oder süßer. Weiterlesen
Windbeutel habe ich eigentlich immer eher im Sommer auf dem Schirm – mit frischen Obst und luftiger Sahne. Jetzt habe ich eine winterliche Version kreiert: Windbeutel mit Karamellfüllung und Schokolade.
Nachdem ich für meinen letzten Sonntagskuchen 3 mal einen kompletten Vormittag gebacken habe, inklusive zweier Testkuchen, ging dieser hier ganz fix. Der Zitronen-Marmorkuchen ist vor allem lecker, wenn er noch ein bisschen warm ist.
Heute habe ich ein super leckeres Dessertrezept für euch: Weiße Schokoladenmousse mit Himbeeren! Eigentlich bin ich eher ein Fan von dunklem Schokoladenmousse, jetzt ab und zu darf es aber auch gerne mal die helle Variante mit viel Frucht sein. Die Mousse ist ganz easy gemacht!
Diese heutige Torte habe ich zur Hochzeit meiner lieben Schwester gebacken. Es ist eine Schichttorte mit zwei verschiedenen Schokomoussecremes, die auch für schwangere geeignet ist und bequem am Vortag gebacken werden kann. Weiterlesen
Heute habe ich mal einen super langen Artikel für euch: Ich zeige euch meine Carrot Cake Tauftorte und verrate euch meine fünf besten Tipps für eine entspannte Vorbereitung einer Tauffeier.
Heute habe ich eine super einfache Dessert-Idee für euch. Wenn ihr nur wenig Zutaten im Haus habt, könnt ihr trotzdem einen leckeren und toll aussehenden Festtagsnachtisch zaubern. Weiterlesen
Die besten Desserts sind ja immer die, die man ganz unkompliziert aus dem Kühlschrank zaubern kann, wenn Gäste da sind. Mit dieser Schokomousse mit karamellisierten Walnüssen klappt das wunderbar, denn sie lässt sich perfekt vorbereiten!