Ich habe diese Woche einen extrem normalen Kuchen gebacken – So ganz ohne Schnickschnack. Keine Beeren oder Nüsse rein, kein Topping, keine Sahne. Manchmal ist die pure Form doch einfach gut genug und vielleicht auch sogar besser. Ich kam nämlich zufällig diese Woche an einem Donutstand vorbei und hab mich von dieser pinken Zuckerglasur verführen lassen und beim Essen doch irgendwie mehrmals das Gefühl gehabt, dass ich auf Plastik beiße. Bah…Wahrscheinlich war dies die Quelle meines akuten Bedürfnisses nach normalen, ehrlichen, nicht-prätentiösen Kuchen. Weiterlesen