Aprikosen-Mohn-Kuchen vom Blech

Aprikosen-Mohn-Kuchen vom Blech

Blechkuchen sind immer eine gute Idee – einmal kurz Arbeit und wenn es gut läuft ein paar Tage lang Kuchen. Dieser Aprikosen-Mohn-Kuchen hält sich nämlich locker ein paar Tage frisch, wenn ihr denn die Finger davon lassen könnt. Boden und Streusel werden aus dem gleichen Teig gemacht und dann braucht ihr nur noch die leckere Mohncreme dazu. Los geht’s!

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Shortbread mit Schokolade - mürbe Kekse backen

Einfaches Shortbread mit Schokolade

Mögt ihr Shortbread? Ich liebe die leicht mürbe Konsistenz, die im Mund zerfällt und bin immer wieder überrascht, wie aus so wenig Zutaten, so etwas leckeres werden kann. Heute teile ich ein ganz einfaches Rezept für Shortbread mit euch. Ich habe die leckeren Dinger noch einmal in Schokolade gedippt.

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Apfel-Zimt-Kuchen backen - einfaches Rezept

Apfel-Zimt-Kuchen Rezept

Mhmmm, dieser Kuchen ist für mich perfekt für die kommende Jahreszeit! Er schmeckt perfekt an warmen Tagen in der Sonne, aber mit einem Klecks Sahne oder Vanilleeis auch auf dem Sofa unter der Kuscheldecke! Gebacken habe ich ihn aber tatsächlich schon Anfang des Jahres. Ich verrate euch warum und natürlich auch das Rezept!

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