Yummy, ist mal wieder mein Cookie des Monats dran. Heute gibt es große, softe Cookies mit Beeren und Frischkäseteig. Außerdem haben sich noch ein paar Schokokeks-Stückchen darauf verirrt: Berries & Cream Cookies!
Artikel mit dem Schlagwort ‘beeren’
Himbeer-Zitronen-Törtchen
Heute habe ich euch ein paar hübsche Himbeer-Zitronen-Törtchen mitgebracht. Die Böden bestehen aus einem leckeren Quarkteig mit frischen Himbeeren und dazu kommt eine sommerlich frische Zitronenbuttercreme. Mit einem Törtchenblech steht ihr dafür gar nicht länger in der Küche als für einen normalen Kuchen.
Zitronenwaffeln mit Himbeeren
Heute habe ich mal ein besonderes Waffelrezept für euch und das ist wirklich etwas Besonderes, denn eigentlich gilt bei mir keine Experimente was Waffeln angeht. Ich mache einfach immer das Rezept von meiner Oma, denn die sind einfach perfekt und gelingsicher und schmecken wie Waffeln schmecken müssen. Eine Zitrone, die ich dringend noch loswerden musste und ein verregneter Sonntag, der etwas gute Laune vertragen konnte, haben dafür gesorgt, dass ich ein bisschen freestyle etwas zusammengerührt habe. Und das war super lecker!
Weißes Tonkabohnen-Mousse mit Brombeeren
Sucht ihr noch eine Rezeptidee für die Feiertage? Bei mit gibt es wahrscheinlich ein Tonkabohnen-Mousse, denn mein Testdurchlauf, bei dem ich diese Fotos gemacht habe, hat mir super geschmeckt. Außerdem lässt es sich ganz entspannt schon am Vortag zubereiten!
Semi Naked Cake – Dino Geburtstagstorte selbermachen
Heute zeige ich euch wie ihr auch als Anfänger eine schöne Dino Geburtstagstorte mit Aquarelldeko ganz einfach selbermachen könnt. Die kleine Torte schmeckt schön leicht und frisch nach Joghurt und Blaubeeren und ist dank Naked Cake Backmischung super schnell und einfach gebacken. Ich zeig euch wie es geht!
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Crepes mit Blaubeeren und Mascarpone
Meine ganze Familie ist gerade im Crêpefieber. Nachdem sich meine Eltern ein Crêpegerät gekauft haben, haben jetzt auch ich und meine Geschwister alle eins und gibt es große Online Crêpechallenges mit Familienskypeverbindung beim Mittagessen. Ein ganz einfaches Rezept für süße Crêpes mit Blaubeeren und Mascarpone gibt es deswegen heute auf dem Blog. Vielleicht kann ich euch ja auch anstecken. Weiterlesen
Schwarze Johannisbeeren Schmand Eis mit Tonkabohne
Wieviele Eis sind eigentlich an einem Tag ok? Also ich habe zur Sicherheit im Moment eigentlich fast immer welche im Gefrierfach. Heute gibt es schwarze Johannisbeeren Schmand Eis mit Tonkabohne. Falls ihr keine Tonkabohnen habt – es schmeckt auch mit Vanille oder pur super lecker!
Mini Törtchen mit schwarzen Johannisbeeren
Heute gibt es super leckere und einfache mini Törtchen mit schwarzen Johannisbeeren. Und wenn ihr letztens schon Johannisbeeren Curd eingekocht habt, als ich das Rezept geteilt habe, dann seid ihr jetzt noch schneller und die Törtchen sind ruckzuck fertig.