die besten Rezepte mit Erdbeeren einfach und schnell

Die 10 leckersten Rezepte mit Erdbeeren

Die Erdbeersaison ist in vollem Gang und wir können nicht genug von ihnen bekommen!
Hier sind unsere besten, leckersten und sommerlichsten Rezepte zum Merken mit Erdbeeren.

Die besten Sommerrezepte mit Erdbeeren

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Erdbeerrezepte Best of

Ich lebe jetzt schon ca. 18 Jahre in den Niederlanden! Diese Zahl musste ich gerade nachrechnen und kann es immer noch nicht glauben! Mittlerweile ist das Leben Holland-Style also mein Normalzustand und kann ich dafür aber auch einige typisch deutsche Dinge wieder extra wertschätzen. Wie zum Beispiel, Erdbeerhäuser am Straßenrand, mit den leckersten, geschmackvollsten Erdbeeren!
In Enschede würde ich zum Erdbeerenkaufen den Markt am Samstag empfehlen. Da kann man die Wahre natürlich auch vorher probieren. Kauft euch also schnell ein Körbchen Erdbeeren, springt rüber zum Rezepte Finder nach Zutaten und klickt auf Erdbeeren oder schaut euch hier unsere Top 10 einmal durch:

Die besten Erdbeerrezepte

1 Erdbeerschnecken mit Frischkäsetopping

Erdbeerschnecken mit Frischkäsetopping - fluffiges Erdbeer Hefeteilchen Rezept

Erdbeerschnecken mit Frischkäsetopping

Diese Erdbeerschnecken sind aus Hefeteig gemacht und schon allein der Anblick von dieser gefüllten Ofenform ist ein Schmaus fürs Auge.

 2 Thymian Ricotta Handpies mit Erdbeeren

Erdbeer Ricotta Thymian Handpies Rezept für Picknick

Erdbeer Thymian Ricotta Handpies

Es ist schon eine Weile her, dass wir diese Erdbeerpie Rezept gebacken haben und ich muss sie dringend einmal wiederholen. Sie sehen nicht nur wunderbar aus in Herzform, sondern sind auch ideal zum Mitnehmen für ein Picknick.

3 Erdbeer Cheesecake Eis am Stiel

Eis selber machen ohne Eismaschine Cheesecakeeis

Erdbeer-Cheesecake Eis am Stiel

Wenns dann mal ganz heiß wird, dann empfehlen wir euch ein kleines Cheesecakeeis mit Erdbeeren. Die sehen übrigens auch super schön aus und könnt ihr auch toll mit Kindern zusammen zubereiten. Leider muss man sich dann noch einen Tag gedulden, bis sie im Gefrierfach fest geworden sind. Eine fast unmögliche Aufgabe natürlich.

4 Erdbeer-Joghurt Mousse Torte

Erdbeer-Joghurt-Mousse Torte ohne backen

 

Erdbeer-Joghurt-Mousse Torte

Die perfekte frische Torte mit Erdbeeren für einen Sommernachmittag. Ich glaube, ich werde sie wirklich heute Abend schnell noch einmal zusammenrühren, denn wir erwarten Besuch. Den Knusperboden habt ihr im Nu aus Keksen hergestellt und der Rest erledigt der Kühlschrank. Ihr braucht nicht mal einen Ofen dafür.

5 Erdbeer-Vanillequark Hörnchen

Erdbeer-Vanillequark-Hörnchen - fünf Minuten Rezept fürs Frühstück

Erdbeer-Vanillequark-Hörnchen

Bei diesen Bildern läuft mir schon das Wasser im Mund zusammen. Erdbeeren und Vanille sind ja auch wie füreinander gemacht. Für diese Hörnchen benutzt ihr einfachen Fertig-Croissant Teig aus dem Kühlregal! Super easy.

6 Erdbeer-Panna Cotta

Erdbeeren-Pannacotta

Erdbeer-Panna Cotta

Panna Cotta ist schon lecker, wenn ihr jetzt aber noch Erdbeeren unter die Masse rührt…wird es fast unausstehlich lecker. Probiert es aus.

7 Schokomuffins mit Erdbeer-Cheesecake Füllung

Schokoladenmuffins mit Erdbeer-Cheesecake-Füllung backen

Schokoladenmuffins mit Erdbeer-Cheesecake-Füllung

Neben Vanille ist Schokolade der andere BFF der Erdbeere. Diese Schokoladenmuffins mit Erdbeer-Cheesecakefüllung beweisen es.

8 Erdbeer-Muffins mit weißer Schokolade

Erdbeermuffins mit weißer Schokolade backen

Erdbeermuffins mit weißer Schokolade

Ihr liebt weiße Schokolade? Dafür haben wir auch ein Erdbeer-Muffinrezept parat. Ein tolles Rezept fürs Picknick.

9 Erdbeer-Kokos Gugelhupf

Erdbeer-Kokos-Gugelhupf backen

Erdbeer-Kokos-Gugelhupf

Wenn ihr mal etwas zu feiern habt, dann haben wir hier einen super hübschen, feierlichen Erdbeer Gugelhupf für euch.

10 Erdbeer-Raffaello Eisdessert

Erdbeer-Raffaello-Eisdessert - leckeres sommerliches Dessert mit weißer Schokolade und Erdbeeren

Erdbeer-Raffaello-Eisdessert

Ihr solltet euch zum Verzehr Urlaub einplanen, den ihr müsst dieses Rezept einfach in Ruhe genießen!!!!

Sucht ihr noch mehr Erdbeerrezepte? Wir haben vor ein paar Jahren auch schon einmal ein Best-of Erdbeerrezepte zusammengestellt:

7 Rezepte mit Erdbeeren - leckere Erdbeerkuchen, Cocktails und Picknickideen

Genießt die Erdbeeren!

Maike

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Maike

Geschrieben von Maike Hedder . . Maike – mag Streifenhörnchen und Kirschenkleider, Appelflappen, lebt in den Niederlanden (Wahlholländerin), isst Nutella mit Gouda auf ihrem Brot, sprüht sich das Leben bunt. Freut sich über Mail: maike@kreativfieber.de

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