Yummy, ist mal wieder mein Cookie des Monats dran. Heute gibt es große, softe Cookies mit Beeren und Frischkäseteig. Außerdem haben sich noch ein paar Schokokeks-Stückchen darauf verirrt: Berries & Cream Cookies!

Yummy, ist mal wieder mein Cookie des Monats dran. Heute gibt es große, softe Cookies mit Beeren und Frischkäseteig. Außerdem haben sich noch ein paar Schokokeks-Stückchen darauf verirrt: Berries & Cream Cookies!
Heute habe ich einen echten Klassiker für euch als Cookie des Monats: Peanut Butter Cookies mit Chocolate Chips. Die Peanut Butter Cookies sind genauso wie ich Cookies liebe und innen noch schön weich. Die Schokolade habe ich extra grob gehackt für richtig große Chunks.
Heute zeige ich euch, wie ihr ganz einfach Regenbogenkekse selbermachen könnt. Klingt erstmal kompliziert, ist aber total simpel. Ihr färbt den Teig ein und schneidet am Ende einfach fertige Regenbogenkekse von der Rolle. Ihr könnt es sogar ganz einfach mit euren Kindern selbermachen!
Heute ist der Cookie des Monats mal etwas gesünder, denn die Kekse an sich werden ohne Zucker gebacken. Die Carrot Cookies erinnern geschmacklich an Carrot Cake und sind ganz einfach gemacht. Wenn ihr sie etwas süßer mögt, dann packt ihr einfach noch ein Frischkäsetopping obendrauf!
Heute gibt es als Cookie des Monats einen echten Klassiker und gleichzeitig ein schöne Geschenk aus der Küche: Traumstücke! Die sind wirklich ruckzuck gemacht, super einfach und super lecker!
Habt ihr euch auch schon überlegt, wie ihr ohne Glühwein auf vollen Weihnachtsmärkten, Weihnachtsfeiern und sonstigem sozialen Adventsprogramm in weihnachtliche Stimmung kommen könnt? Manchmal reicht es schon aus, jemand anderem eine kleine Weihnachtsfreude zu machen, um auch selbst vorweihnachtliche Laune zu bekommen. Deshalb liefern wir euch heute ein wenig Inspiration für eine kleine Adventsüberraschung, die ihr – ganz Pandemie kompatibel – in wunderhübschen, personalisierten Tüten vor die Tür eurer Lieben stellen könnt. Für ein wenig Winterzauber in Zeiten der sozialen Isolation. Weiterlesen
Heute verrate ich euch meine neun Lieblingsrezepte für Weihnachtskekse. Pssssst, verratet es keinem, ganz streng genommen sind das gar nicht alles Weihnachtskekse. Es sind einfach die neun Rezepte, die mir bei der Frage: Welche Plätzchen und Kekse soll ich für dieses Jahr backen, als erstes in den Kopf geschossen sind. Also nicht alle 100% weihnachtlich – aber alle superlecker!
Oooh, diese Kekse sind sooo super lecker. Sie schmecken ganz leicht und sind schön bröselig, sodass sie quasi im Mund schmelzen. Die Cranberries geben dem Ganzen dann ein paar süße Noten hinzu. Diese Kekse kann ich definitiv das ganze Jahr über essen. Weiterlesen