Chocolate Chip Cookies mit Brezeln backen

Chocolate Chip Cookies mit Brezeln und neue Fotohintergründe

Gerade erst habe ich euch mein Cookie Rezept des Monats gezeigt, jetzt kommt direkt noch ein hinterher: Chocolate Chip Cookies mit Brezeln! Ich liebe die Kombination aus süß mit ein ganz klein bisschen herzhaft und salzig. Fotografiert habe ich die Cookies auf meinen neuen Fotohintergründen von Lens-Aid. Die sind super praktisch im Alltag, wenn ich mal ruckzuck etwas fotografieren möchte, bevor meine Männer hier drüber herfallen.

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Simple Haselnusskekse von der Rolle backen

Simple Haselnusskekse von der Rolle

Heute geht meine kleine Cookie des Monats Reihe weiter und diesmal mit einem ganz simplen Rezept: Haselnusskekse von der Rolle! Die Fotos erinnern euch vielleicht ein kleines bisschen an einen anderen Cookie des Monats (die großen Haselnuss Cookies mit softem Kern). Kein Wunder, denn ich habe beide Rezepte parallel gebacken. Dieses hier war meine Beschäftigung für meinen Sohn. Weil die Kekse nachher einfach nur von der Rolle geschnitten werden ist es ein einfaches Rezept für das Backen mit Kindern.

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DIY Geschenkset für die beste Freundin - Tasse und Glückskekse - Aufmunterung per Post schicken

DIY Geschenkset für die beste Freundin: Tasse und Glückskekse

Manchmal möchte man einer Freundin einfach ein bisschen Mut machen oder ihr eine große Portion gute Laune schicken. Aus „du packst das schon“, habe ich also kurzerhand ein „du backst das schon“ DIY Geschenkset mit Glückskeksen und einem Geschirrset mit Gute-Laune-Muster gemacht.

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Große Haselnuss Cookies mit softem Kern backen

Große Haselnuss Cookies mit softem Kern

Yeah, heute geht meine Cookie des Monats Serie weiter und es wird nussig: Es gibt große Haselnuss Cookies mit softem Kern. Dabei habe ich mich wieder an amerikanischen Cookies orientiert. So ist das Rezept außen richtig knackig geworden und innen schön chewy und soft. Für den richtigen Biss sorgen ganze Haselnüsse. Und für eine extra Portion Schokoade habe ich das ganze noch mit Haselnusskuvertüre getoppt!

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Erdbeer Cookies mit weißer Schokolade und gedörrten Erdbeeren backen

Erdbeer Cookies mit weißer Schokolade

Kurz bevor die Erdbeersaison vorbei ist gibt es heute nochmal ein Rezept um den Sommer zu konservieren: Erdbeer Cookies mit weißer Schokolade! Das besondere daran: Sie sind nicht mit frischen Erdbeeren, sondern mit gedörrten Erdbeeren gemacht. Die schmecken besonders intensiv und aromatisch.

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Espresso-Brownie-Cookies backen

Espresso-Brownie-Cookies mit Pekannüssen

Heute habe ich nochmal echtes Soulfood für euch: Espresso-Brownie-Cookies mit Pekannüssen! Die gibt es bei mir nur im Winter, weil sie so richtig schön schokoladig sind und am besten einfach unter der Kuscheldecke schmecken – mit einem guten Buch dazu. Fehlt nur noch jemand, der regelmäßig heißen Kaffee dazu reicht!

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Lama Alpaka Kekse mit Royal Icing

Lama Kekse mit Royal Icing

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Habt ihr schon Plätzchen gebacken diesen Winter? Ich hab endlich meinen zuckersüßen Lama-Keksausstecher ausprobiert und das Ergebnis war ein Haufen ziemlich fröhlich machende Zuckerkekse, die bei mir gerne das ganze Jahr über Saison haben dürfen. Weiterlesen

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