Vegane Bananen-Schoko-Müsliriegel selbermachen

Vegane Bananen-Schoko-Müsliriegel

Heute habe ich mal wieder eine schnelle Rezeptidee für euch, die ihr vielleicht schon von unserem Pinterest Profil kennt – wir haben sie nämlich schonmal als Idea Pin geteilt! Nochmal zum Nachlesen gibt es das Rezept jetzt hier: Vegane Bananen-Schoko-Müsliriegel!

Vegane Bananen-Schoko-Müsliriegel – mit dem Dörrgerät oder im Backofen selbermachen

Für die Bananen-Schoko-Müsliriegel gibt es gleich zwei Herstellungsvarianten: Ihr könnt sie entweder im Backofen in ca. 30 Minuten fertig backen wenn ihr es eilig habt, oder im Dörrgerät in ca. 7 Stunden. Warum sollte man die sieben Stunden warten, fragt ihr euch? Ich finde dass sie im Dörrgerät eine ganz andere Konsistenz bekommen und finde sie so viel leckerer. Die schnelle Variante für ungeduldige schmeckt aber auch!

Vegane Bananen-Schoko-Müsliriegel- Zutaten

Zutaten vegane Bananen-Schoko-Müsliriegel

  • 1,5 Bananen
  • 160 Gramm Haferflocken
  • 2 Esslöffel Erdnussmus
  • 1 Esslöffel Kokosöl
  • 50 Gramm vegane gehackte Schokolade
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Zimt
  • 1 Prise Ingwer
  • 50 Milliliter Ahornsirup
  • 50 Gramm gehackte Mandeln
  • extra Schokolade für die Deko

So wird’s gemacht – Vegane Bananen-Schoko-Müsliriegel

Vegane Bananen-Schoko-Müsliriegel selbermachen im Dörrgerät oder Backofen

Die Herstellung könnt ihr euch auch bei unserem Idea Pin anschauen. Es geht ganz einfach: Die Bananen mit Erdnussmus, Kokosöl, Salz, Zimt, Ingwer und Ahornsirup pürieren und dann mit den anderen Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. Dann entweder auf ein Backblech streichen (ca. 1,5 cm dick) oder in Müsliformen für ein Dörrgerät streichen. Im Dörrgerät nach den Einstellungen für Müsliriegel von eurem Dörrgerät dörren oder bei 140 Grad ca. 30 Minuten im Backofen backen. Dann in Riegel schneiden und eventuell noch mit extra Schokolade verzieren.

Die Müsliriegel bewart ihr am besten in einer luftdichten Dose auf – solltet sie aber zügig aufbrauchen!

Lasst es euch schmecken,

Jutta

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Jutta

Geschrieben von Jutta Handrup . Jutta – liebt Cheesecake, Schokolade und Blaumänner, ist aus Holland zurück nach Münster gezogen, vermisst jetzt Vla und zure drops, an der Heißklebepistole schneller als Lucky Luke. freut sich über Mails: jutta@kreativfieber.de Auf Instagram: @jutta_kreativfieber

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