Jippie, am Wochenende soll der Sommer nochmal kurz zu Besuch kommen – habt ihr da Lust auf einen kleinen Eis Snack? Er ist sogar vegan und relativ gesund. Und schmeckt wirklich so ähnlich wie Snickers Eis!
Artikel mit dem Schlagwort ‘vegan’
Gesunde vegane Waffeln mit Bananen
Zum Glück habe ich seit meinem letzten Geburtstag wieder ein neues Waffeleisen. Mein Altes hat nämlich im letzten Jahr nach einem Sturz vom Küchentisch seinen Geist aufgegeben. Und wie das so ist, steigt das Bedürfnis nach frischen Waffeln rasant an, wenn man kein Waffeleisen mehr im Haus hat. Auch, wenn es vorher monatelang im Vorratsschrank vor sich hin geschlummert hat. Weiterlesen
Vegane Apfel-Bananen-Muffins
Heute haben wir mal ein veganes Rezept für euch, auf das ich durch Zufall gestoßen bin: Apfel-Bananen-Muffins mit Haferflocken. Die schmecken lecker als kleiner Snack zwischendurch!
Bananenbrot Muffins
Ich liebe Bananenbrot. Und in Muffinform sind sie auch noch so schön handlich zum Mitnehmen. Und weil ja bald Valentinstag ist, habe ich schonmal meine Herzchenförmchen rausgekramt ☺
Vegane Köfte aus Linsen und Bulgur selbermachen
Vegane Köfte habe ich in Köln bei Komagene das erste Mal gegessen – und fand sie gleich so lecker, dass ich zuhause ein bisschen rumexperimentiert habe. Hier kommt meine Variante mit Linsen und Bulgur für euch.
Veganes Bananenbrot mit Blaubeeren
Seitdem in der letzten Zeit meine Hochzeitszusagen eintrudeln bin ich ganz schön überrascht wieviele Veganer und Vegetarier sich mittlerweile unter meinen Gästen befinden. Höchste Zeit also, dass ich mich mal in die vegan Backkunst vertiefe. Heute gibt es jedenfalls veganes Bananenbrot mit Blaubeeren. Weiterlesen