Bananenbrot mit Erdnussbutter backen Bananenbrotrezeptidee

Bananenbrot mit Erdnussbutter

Erinnert ihr euch noch an den Bananenbrot Hype im ersten Lockdown? Bei mir ist er irgendwie immer noch hängengeblieben. Das liegt vor allem daran, dass ich alle Bananenreste, die hier von den Kids nicht aufgegessen werden, einfach schnell einfriere. So hab ich immer Bananen im Gefrierfach und damit mache ich nur zwei Sachen – Nice Cream oder Bananenbrot. Wir haben ja auf dem Blog schon gefühlt 1000 Bananenbrotrezepte, aber da ich oft improvisieren muss, kommt ab und zu auch noch was neues dabei raus. Heute: Bananenbrot mit Erdnussbutter!

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Bananenbrot mit Pekanüssen Pecanuss

Bananenbrot mit Pekanüssen

Mmmh langsam wurde es mal wieder Zeit für ein neues Bananenbrot in der Rezeptsammlung. Bananenbrot geht irgendwie immer, oder? Diese Variante ist super lecker, denn das Bananenbrot ist sehr saftig und die Bananen passen geschmacklich perfekt zu den Pekanussstückchen. Meistens habe ich die kompletten Zutaten (mit den Nüssen kann man auch variieren) auch immer im Haus. Dass macht dieses Rezept natürlich auch zu einem Gewinnerrezept. Weiterlesen

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