Heute gibt es etwas für den kleinen Hunger zwischendurch: Walnuss-Bananenmuffins. Das ist quasi Bananenbrot in einer handlichen Form für unterwegs oder auch einfach so am Arbeitsplatz zur Kaffeezeit. Die kleinen Muffins sind ganz einfach und ruckzuck gemacht. Weiterlesen
Heute habe ich mal ein ganz simples, leckeres Rezept für die Resteverwertung für euch: Schokoladen-Bananenbrot! Ich mache es immer mit extra großen Schokoladenstückchen! Yummy!
Heute haben wir mal ein veganes Rezept für euch, auf das ich durch Zufall gestoßen bin: Apfel-Bananen-Muffins mit Haferflocken. Die schmecken lecker als kleiner Snack zwischendurch!
Mmmh langsam wurde es mal wieder Zeit für ein neues Bananenbrot in der Rezeptsammlung. Bananenbrot geht irgendwie immer, oder? Diese Variante ist super lecker, denn das Bananenbrot ist sehr saftig und die Bananen passen geschmacklich perfekt zu den Pekanussstückchen. Meistens habe ich die kompletten Zutaten (mit den Nüssen kann man auch variieren) auch immer im Haus. Dass macht dieses Rezept natürlich auch zu einem Gewinnerrezept. Weiterlesen
Heute hab ich mal eine richtige Kindheitserinnerung für euch: Maulwurftorte! Die ist super schnell und easy gemacht und schmeckt mit allem Obst, das ihr so da habt. Meine Version habe ich allerdings noch mit meiner Karamellsoße noch etwas getuned!
Habt ihr Lust auf ein leckeres, süßes und dazu auch noch glutenfreies Bananen Apfel Brot? Durch Bananen, Apfel und Honig kann es eigentlich auch locker als Kuchen und nicht als Brot durchgehen. Hier kommt das Rezept für euch!
Banoffee – das steht für Banane und Toffee, und die beiden passen wirklich ganz ausgezeichnet zu einander! Unser Banoffee Dessert ist ruckzuck gemacht und lässt sich euren Gästen auch super als Sonntagskuchen verkaufen.
Seitdem in der letzten Zeit meine Hochzeitszusagen eintrudeln bin ich ganz schön überrascht wieviele Veganer und Vegetarier sich mittlerweile unter meinen Gästen befinden. Höchste Zeit also, dass ich mich mal in die vegan Backkunst vertiefe. Heute gibt es jedenfalls veganes Bananenbrot mit Blaubeeren. Weiterlesen