Peanut Butter Cookies mit Chocolate Chips backen

Peanut Butter Cookies mit Chocolate Chips

Heute habe ich einen echten Klassiker für euch als Cookie des Monats: Peanut Butter Cookies mit Chocolate Chips. Die Peanut Butter Cookies sind genauso wie ich Cookies liebe und innen noch schön weich. Die Schokolade habe ich extra grob gehackt für richtig große Chunks.

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Zitronenwaffeln mit Himbeeren backen

Zitronenwaffeln mit Himbeeren

Heute habe ich mal ein besonderes Waffelrezept für euch und das ist wirklich etwas Besonderes, denn eigentlich gilt bei mir keine Experimente was Waffeln angeht. Ich mache einfach immer das Rezept von meiner Oma, denn die sind einfach perfekt und gelingsicher und schmecken wie Waffeln schmecken müssen. Eine Zitrone, die ich dringend noch loswerden musste und ein verregneter Sonntag, der etwas gute Laune vertragen konnte, haben dafür gesorgt, dass ich ein bisschen freestyle etwas zusammengerührt habe. Und das war super lecker!

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Carrot Cookies ohne Zucker backen

Carrot Cookies backen

Heute ist der Cookie des Monats mal etwas gesünder, denn die Kekse an sich werden ohne Zucker gebacken. Die Carrot Cookies erinnern geschmacklich an Carrot Cake und sind ganz einfach gemacht. Wenn ihr sie etwas süßer mögt, dann packt ihr einfach noch ein Frischkäsetopping obendrauf!

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9 Lieblingsrezepte für Weihnachtskekse

9 Lieblingsrezepte für Weihnachtskekse

Heute verrate ich euch meine neun Lieblingsrezepte für Weihnachtskekse. Pssssst, verratet es keinem, ganz streng genommen sind das gar nicht alles Weihnachtskekse. Es sind einfach die neun Rezepte, die mir bei der Frage: Welche Plätzchen und Kekse soll ich für dieses Jahr backen, als erstes in den Kopf geschossen sind. Also nicht alle 100% weihnachtlich – aber alle superlecker!

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