Im letzten Jahr habe ich euch hier auf dem Blog eine leckere Schoko-Zimt-Creme gezeigt – vielleicht erinnert ihr euch noch? Schaut euch den Artikel mal an, denn sie ist eine super einfache Geschenkidee aus der Küche! Heute zeige ich euch ein leckeres Haselnuss Engelsaugen Rezept, die ich mit der Creme gefüllt habe.
Yummy, heute habe ich wieder einen richtigen Cookie Favoriten für euch beim Cookies des Monats: Nuts & Cream Cookies mit Mandelmus. Ich liebe sie!
Mmmmh, Nussecken gehören ganz klar zum Soulfood meiner Kindheit. Ist das bei euch auch so?
Heute gibt es mal wieder allerleckerste Resteverwertung. Wusstet ihr das ihr labberig gewordenen Keksen noch einen zweiten Auftritt verpassen könnt, indem ihr sie einfach in einem saftigen Rührkuchen versteckt? Ich habe Double Chocolate Chip Cookies mit einem Haselnuss Guglhupf kombiniert und das Ergebnis ist wirklich total lecker!
Heute geht meine kleine Cookie des Monats Reihe weiter und diesmal mit einem ganz simplen Rezept: Haselnusskekse von der Rolle! Die Fotos erinnern euch vielleicht ein kleines bisschen an einen anderen Cookie des Monats (die großen Haselnuss Cookies mit softem Kern). Kein Wunder, denn ich habe beide Rezepte parallel gebacken. Dieses hier war meine Beschäftigung für meinen Sohn. Weil die Kekse nachher einfach nur von der Rolle geschnitten werden ist es ein einfaches Rezept für das Backen mit Kindern.
Yeah, heute geht meine Cookie des Monats Serie weiter und es wird nussig: Es gibt große Haselnuss Cookies mit softem Kern. Dabei habe ich mich wieder an amerikanischen Cookies orientiert. So ist das Rezept außen richtig knackig geworden und innen schön chewy und soft. Für den richtigen Biss sorgen ganze Haselnüsse. Und für eine extra Portion Schokoade habe ich das ganze noch mit Haselnusskuvertüre getoppt!
Oh, so ein klassischer Schokonusskuchen – der hat doch was! Heute sind ein paar leckere Birnen bestreut mit Zimtzucker darin versunken: Yummy! Das Rezept ist ganz einfach gemacht und kommt ganz ohne Mehl aus. Damit ist es sogar glutenfrei. Hier kommt das Rezept für euch!
Yummy, diese leckeren Haselnusstaler waren letztes Jahr schon Favorit in meiner kleinen Weihnachtsbackstube. Aber ich hab sie erst ganz kurz vor Weihnachten gebacken und dann lieber in Ruhe alle aufgefuttert, als noch hektisch das Rezept zu tippen. Aber für diese Saison gibt’s das Rezept dann pünktlich für euch!