Endlich hab ich es mal geschafft eine meiner liebsten Leckerein selbst zu machen: Weißen Nougat mit Haselnüssen! Das ist gar nicht so schwer, wenn man ein Zuckerthermometer zur Hand hat! Hier gibt’s das Rezept für euch!

Endlich hab ich es mal geschafft eine meiner liebsten Leckerein selbst zu machen: Weißen Nougat mit Haselnüssen! Das ist gar nicht so schwer, wenn man ein Zuckerthermometer zur Hand hat! Hier gibt’s das Rezept für euch!
Heute haben wir leckere kleine Törtchen für das Einkuscheln auf dem Sofa für euch: Apfel-Schmand-Törtchen mit einem leckeren Haselnussboden. Eigentlich backe ich diesen Kuchen auch oft mal als Blechkuchen, aber in der Törtchenvariante sieht er besonders hübsch aus und ist auch zu schaffen wenn man nicht 10 Verwandte zu Besuch hat!
Heute gibt’s mal wieder so einen richtigen klassischen Kuchen – Boden, Creme und Obst – fertig! Schmeckt jedem und ist ruckzuck gebacken! Hier kommt das Rezept für euch!
Ich liebe Karottenkuchen…allerdings ohne diese zentimeterdicke Zuckerschicht die den Zahnschmelz im wahrsten Sinne des Wortes zum Schmelzen bringt. Deswegen mach ich meinen Karottenkuchen heute etwas anders – nämlich mit Nüssen im Teig und mit Sahnetopping oben drauf.
Heute gibt’s bei uns Cantuccini mal anders: Anstatt klassisch mit Mandeln haben wir eine Variante mit Schokolade und Haselnüssen für euch! Die sind ruckzuck gemacht und ein schönes Mitbringsel aus der Küche!
Super saftig und ganz einfach gebacken: Apfelmus Haselnuss Guglhupf mit Joghurt! Für mich definitiv ein neuer Liebling unter den Rührkuchen! Hier kommt das Rezept für euch.
Heute haben wir mal einen echten Klassiker für euch: Haselnusstaler! Kennt ihr die auch noch von früher? Ich hab sie immer links liegen lassen – mir schmecken das Berliner Brot und die Nussecken zu gut! Aber vor kurzem hab ich sie wieder entdeckt und teile gerne mein Rezept mit euch!
Was kommt dabei raus wenn ich ein paar meiner liebsten Kuchenideen einfach miteinander kombiniere? Ein Nutella Swirl Brownies mit karamellisierten Haselnüssen