Espresso-Brownie-Cookies backen

Espresso-Brownie-Cookies mit Pekannüssen

Heute habe ich nochmal echtes Soulfood für euch: Espresso-Brownie-Cookies mit Pekannüssen! Die gibt es bei mir nur im Winter, weil sie so richtig schön schokoladig sind und am besten einfach unter der Kuscheldecke schmecken – mit einem guten Buch dazu. Fehlt nur noch jemand, der regelmäßig heißen Kaffee dazu reicht!

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Party Brownies Rezept

Brownies am Stiel

Für einen Kindergeburtstag muss der Kuchen natürlich für Feierstimmung sorgen. Zum 2. Geburtstag der kleinen Holländerin gab es neben Cupcakes auch diese super saftigen, leckeren Brownies am Stiel. Da sie so gerne Eisdiele spielt, fand ich Kuchen in Eis-Optik einfach eine total süße Idee. Weiterlesen

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Brownie mit Brombeeren, Walnusseis und Karamellsoße

Brownies mit Brombeeren, Walnusseis und Karamellsoße

Oh yummy, heute gibt’s mal wieder ein Dessert ganz nach meinem Geschmack: Brownies mit Brombeeren, Walnusseis und Karamellsoße! Die noch leicht warmen Brownies sind in der Mitte noch so richtig schön kletschig und vermischen sich toll mit Eis und Karamell. Mmmmhhhh! Warum hab ich bloß schon alles aufgegessen?

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Brownies mit gebrannten Mandeln selbermachen - weihnachtliche Rezepte

Brownies mit gebrannten Mandeln

Habt ihr Lust auf eine kleine Serie mit leckeren Rezepten mit gebrannten Mandeln? Dann habt ihr Glück gehabt, ich habe nämlich letztens eine riesen Portion gebrannte Mandeln selbergemacht und mir damit ein paar leckere Rezepte ausgedacht. Den Anfang machen heute diese zimtigen Brownies mit gebrannten Mandeln!

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Schokokuss-Cheesecake mit Brownieboden und Himbeeren

Schokokuss-Cheesecake mit Brownieboden und Himbeeren

Yummy, dieser Kuchen ist eine der leckersten Kreationen, die ich in letzter Zeit gebacken habe: Schokokuss-Cheesecake mit Brownieboden und Himbeeren. Brownies und Cheesecake sind ja sowieso ein Dreamteam. Und weil ich an Schokoküssen nur schwer vorbeigehen kann, habe ich sie einfach mal dazu kombiniert. Und das Experiment ist gelungen!

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