Manchmal ist es an der Zeit ein altes Rezept zu verbessern. Denn nur so kann man schließlich Perfektion erlangen. Heute gibt es eine Abänderung von den Brownies mit Peanutbutter und Salted Caramel Rezept mit mehr Peanutbuttergenuss und ohne Salted Caramel. Weiterlesen
Yummy, dieser Kuchen ist eine der leckersten Kreationen, die ich in letzter Zeit gebacken habe: Schokokuss-Cheesecake mit Brownieboden und Himbeeren. Brownies und Cheesecake sind ja sowieso ein Dreamteam. Und weil ich an Schokoküssen nur schwer vorbeigehen kann, habe ich sie einfach mal dazu kombiniert. Und das Experiment ist gelungen!
Habt ihr auch so heimlich Lieblingssüßigkeiten? An den kleinen Koalas kann ich ab und zu einfach nicht vorbeigehen, deswegen sind sie dieses Mal auch auf einem Kuchen gelandet: Es gibt Brownie Cheesecake Schnitten mit Koalas!
Auf dieses Buch waren wir schon lange gespannt und jetzt ist es endlich da: Bake and the City von Tobi, dem Kuchenbäcker! Wir zeigen euch heute einen Blick ins Buch und das Rezept für die Guinness ähhhm Stout Beer Brownies mit Karamellsoße!
Inspiration für den heutigen Sonntagskuchen ist meine aktuelle Lieblingsschokolade: die Salted Caramel Schoki von Tony Chocolonely. Wenn ihr in Holland seid, dann müsst ihr sie euch unbedingt mal mitnehmen. Und da ich ja auch im Land des Pindakaas lebe, habe ich gleich auch nochmal Erdnussbutter dazu kombiniert und schon wurden die Salted Caramel Peanut Butter Brownies geboren. Weiterlesen
Stimmt es das man Nutellakuchen aus drei Zutaten backen kann? Das hat mich eine Freundin vor ein paar Wochen gefragt und ich war ganz schön entsetzt, dass ich diesen Nutellatrick noch nicht kenne. Jetzt hatte ich die Gelegenheit es zu testen und es klappt wirklich!
Was kommt dabei raus wenn ich ein paar meiner liebsten Kuchenideen einfach miteinander kombiniere? Ein Nutella Swirl Brownies mit karamellisierten Haselnüssen
Schoko- oder Butterkuchen? Kaffee oder Saftschorle? Zieh ich heute ein Kleid oder eine Hose an? Es gibt Tage an denen hat meine Entscheidungszentrale einfach gerade Urlaub. Umso besser, wenn man auch einfach beides haben kann, wie beim Brownie-Butter Gugelhupf. Weiterlesen