Ich tüfftel ja gerne an neuen Rezepten rum, aber manchmal fällt es mir auch seeehr schwer von meinen Lieblingen abzuweichen. Für diese Muffins mit Waldbeeren und Walnussstreuseln habe ich einen echten Klassiker genutzt: Meinen Basisteig für Muffins mit Frischkäse!
Da war er dann….der erste Geburtstag der kleinen Holländerin. Und ganz wichtig: der erste Muffin. Das breite Grinsen über diesen Genuss war wohl der schönste Moment vom ganzen Tag. Und das Rezept hab ich heute auch für euch. Weiterlesen
Mmmm, ich kann dieses Jahr gar nicht genug von Pflaumen kriegen. Für einen Ausflug habe ich letztens ganz spontan Pflaumenmuffins mit Walnussstreuseln gebacken. Das Rezept gefällt mir super gut und deswegen habe ich es gleich für euch getippt!
Ich liebe Bananenbrot. Und in Muffinform sind sie auch noch so schön handlich zum Mitnehmen. Und weil ja bald Valentinstag ist, habe ich schonmal meine Herzchenförmchen rausgekramt ☺
Heute hab ich mal wieder ein simples Muffinrezept für euch! Dafür hab ich einfach etwas Espresso und einen Klecks cremige Cheesecakecreme in mein Standardschokomuffinrezept wandern lassen und schwuppdiwupp war mein neuer Lieblingssnack für die Kaffeepause fertig!
Manchmal sind die einfachsten Rezepte doch die leckersten! Den super simplen und zuckzuck gemachten Teig für Buttermilch Muffins hab ich einfach mit allen meinen aktuellen Lieblingen gespickt und dabei raus kamen die leckeren Rhabarber-Erdbeer-Buttermilch-Muffins mit Kinderriegelüberraschung!
Heute gibt’s ein super leckeres Rezept mit einem unglaublich langen Namen für euch: Blaubeer Frischkäse Muffins mit Pudding und Walnuss Streuseln. Das kommt halt dabei raus, wenn man 3 Lieblingsdinge miteinander kombiniert!
Schokolade mit Cheesecake – bei der Kombi kann ich einfach nie nein sagen! Für diese Muffins habe ich mal ein etwas anderes Cheesecake Topping ausprobiert – mit Marzipan! Hier kommt das Rezept für die Chocolate Cheesecake Muffins.