Ich liebe Bananenbrot. Und in Muffinform sind sie auch noch so schön handlich zum Mitnehmen. Und weil ja bald Valentinstag ist, habe ich schonmal meine Herzchenförmchen rausgekramt ☺

Ich liebe Bananenbrot. Und in Muffinform sind sie auch noch so schön handlich zum Mitnehmen. Und weil ja bald Valentinstag ist, habe ich schonmal meine Herzchenförmchen rausgekramt ☺
Heute hab ich mal wieder ein simples Muffinrezept für euch! Dafür hab ich einfach etwas Espresso und einen Klecks cremige Cheesecakecreme in mein Standardschokomuffinrezept wandern lassen und schwuppdiwupp war mein neuer Lieblingssnack für die Kaffeepause fertig!
Manchmal sind die einfachsten Rezepte doch die leckersten! Den super simplen und zuckzuck gemachten Teig für Buttermilch Muffins hab ich einfach mit allen meinen aktuellen Lieblingen gespickt und dabei raus kamen die leckeren Rhabarber-Erdbeer-Buttermilch-Muffins mit Kinderriegelüberraschung!
Heute gibt’s ein super leckeres Rezept mit einem unglaublich langen Namen für euch: Blaubeer Frischkäse Muffins mit Pudding und Walnuss Streuseln. Das kommt halt dabei raus, wenn man 3 Lieblingsdinge miteinander kombiniert!
Schokolade mit Cheesecake – bei der Kombi kann ich einfach nie nein sagen! Für diese Muffins habe ich mal ein etwas anderes Cheesecake Topping ausprobiert – mit Marzipan! Hier kommt das Rezept für die Chocolate Cheesecake Muffins.
Heute haben wir mal ein ganz, ganz einfaches Rezept für euch, das sich immer wieder abwandeln lässt und ruckzuck fertig ist. Simple Vanille Muffins mit Zuckerguss!
Schwarzwälderkirschtörtchen – ein Wort, dass hier in den Niederlanden garantiert zu Zungenmuskelkater führt. Das Reinbeißen ist es allerdings absolut wert.
Heute gibt es ein herbstliches Backrezept, nämlich meine Nuss Schoko Muffins mit Hasel- und Walnussfüllung und großen Stückchen Schokolade die ich für das Herbstpicknick gemacht habe. Sie sind einfach mega lecker und genau richtig für die, die nicht immer Lust auf extrem süßes haben, aber trotzdem auf große Schokostückchen im Muffin stehen. Weiterlesen