Brownie mit Brombeeren, Walnusseis und Karamellsoße

Brownies mit Brombeeren, Walnusseis und Karamellsoße

Oh yummy, heute gibt’s mal wieder ein Dessert ganz nach meinem Geschmack: Brownies mit Brombeeren, Walnusseis und Karamellsoße! Die noch leicht warmen Brownies sind in der Mitte noch so richtig schön kletschig und vermischen sich toll mit Eis und Karamell. Mmmmhhhh! Warum hab ich bloß schon alles aufgegessen?

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Rezept Joghurt Stracciatella Panna-Cotta Dessert

Joghurt Stracciatella Panna-Cotta

Mmmmmmh, ich weiß jetzt schon was es bei uns an Weihnachten als Nachtisch gibt. Dieses Joghurt Stracciatella Panna-Cotta schmeckt unglaublich cremig.  Der Joghurt gibt dem Ganzen außerdem ein wenig Leichtigkeit und eine frische Note. Da ihr dieses Dessert auch schon am Vortag oder am Morgen herstellen könnt, ist es natürlich ein perfekter Kandidat für trubelige Feiertage und Festessen. Weiterlesen

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Pfirsich Kokos Pies

Mini Pfirsich-Kokos Pies

Wer von einfachen, schnellen und unkomplizierten Rezepten nicht genug haben kann, so wie wir hier, ist bestimmt auch großer Fan von Blätterteigrezepten. Wir gehen jetzt einfach davon aus, dass ihr damit einverstanden seid, dass sich hier Niemand schämen brauch Blätterteig nicht selber herzustellen. Ich bin jedenfalls öffentlicher Anhänger von Blätterteigrollen aus dem Kühlfach und habe gerade ganz leckere Mini Pfirsich-Kokos Pies gebacken, die ich euch heute ans Herz legen möchte. Weiterlesen

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Eierkuchen Törtchen mit Erdbeeren und Blumen verziert

Eierkuchentörtchen

Heute zeige ich euch eine ganz simple Idee, wie man einen Eierkuchen aufwerten kann. Da die kleine Holländerin ja im Moment täglich mit dem Spruch „Ik wil een Eierkuchen! Affeblieft?„ ihr Eierkuchenbedürfnis kommuniziert und ich mich durch ihr Sprachtalent und Höflichkeitsformen natürlich erweichen lasse, ist Eierkuchen im Moment ein Dauerbrenner zu Hause. Das Basisrezept habe ich ja schon verraten. Es ist super einfach. Weiterlesen

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