Hier findet ihr unsere Liste mit Schwarzwälder Kirschtorte Varianten.
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Schwarzwälder Kirschtorte Varianten – welche gibt’s?
Mein Mann liebt Schwarzwälder Kirschtorte und deshalb ist es seine traditionelle Geburtstagstorte. Und da ich jetzt schon seit Jahren unterschiedliche Schwarzwälder Kirschtorte Varianten davon backe, damit es nicht langweilig wird, habe ich mittlerweile auch das Basisrezept etwas angepasst und auch mal ein neues Foto reingestellt.
Also falls ihr nochmal Lust auf einen Klassiker habt, dann vergesst nicht dieses Schwarzwälderkirsch-Rezept.
Dies sind meine Lieblingsvarianten:
Oder sonst versucht euch an den Törtchen, dem Dessert, Naked Cake oder der Wedding-Cake Variante.
Schwarzwälder Kirschtorte mit oder ohne Alkohol
Traditionell wird die Schwarzwälder Kirschtorte mit Kirschwasser getränkt. Wenn allerdings Kinder oder Schwangere mitessen, dann verwende ich meistens einfach den Kirschsirup der Schattenmorellen oder nehme ich Kirschsaft.
Schwarzwälder Kirschtorte Varianten erfinden
Meistens werden die neuen Varianten auch aus der Not heraus geboren. In den Niederlanden finde ich außer frischen Kirschen im Hochsommer nichts anderes als die Schattenmorellen im Glas. Ihr könnt aber auch kandierte Kirschen, Amarena oder Maschine Kirschen nehmen.
Damit ich jedes Jahr einen etwas anderen Twist der gleichen Torte habe, improvisiere ich mit den Backformen, der Größe oder ich mache einfach ein Dessert daraus. Das wichtigste ist allerdings, dass die Kombination von Kirschen, Schokokuchen und Sahne beibehalten wird.
Kann man die Schwarzwälder Kirschtorte einfrieren?
Ihr könnt die Torte auch einfrieren. Es wird dann empfohlen zusätzlich die Sahne und die Marmelade mit etwas Gelatine zu stärken.
Wie lange ist die Torte haltbar?
Eingefroren ist sie ca. einen Monat haltbar. Im Kühlschrank ist die Torte ca. 3 Tage haltbar. Nehmt immer frische Sahne beim Zubereiten.
Wie transportiere ich eine Torte am besten?
Wenn ich mit einer Torte reise, dann verwende ich immer meine tragbare Tortentransportbox (wie hier Transportbox*). Wenn sie noch gefroren ist, kann man auch mit Alufolie einen Stoßdämpfer rundherum legen. Mehr Tipps habe ich auch hier auf diesem Tortenblog gefunden.
Alles Liebe,
Maike
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