Erdbeer Crossie Törtchen ohne backen

Kleine Erdbeer Crossie Törtchen

Habt ihr Lust auf eine ruckzuck gemachte Leckerei zum Sonntagskaffee? Wie wäre es mit Erdbeer Crossie Törtchen? Ein knuspriger Schoko-Crossie-Boden mit weißer Schokolade und Mandeln und dazu ordentlich Sahne und Erdbeeren? Ein ganz kleines bisschen erinnert mich der Geschmack an Spaghetti-Eis. Deswegen gibt es bei mir das nächste Mal auch noch Vanilleeis dazu.

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Schneemannkekse mit Schokoküssen backen - melting snowman cookies selbermachen

DIY Schneemannkekse mit Schokoküssen

Jedes Jahr zu Weihnachten gibt’s bei uns bei der großen Familienkaffeerunde eine Kleinigkeit die wir auf den Tellern verteilen. Wir hatten schon Engel aus Ästen, Tannenbäumchen aus Filz und Co. Diesmal gibt’s was zu essen: Schneemannkekse mit Schokoküssen!

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Lemon Curd Cupcakes mit Schokokuss Topping

Mmmh, bei unseren Lemon Curd Cupcakes vermischt sich das Schokokuss Topping soo lecker mit der Zitronencreme – wir könnten uns reinsetzen. Die Cupcakes brauchen zwar etwas mehr Vorbereitung als ein ruckizucki Rührkuchen, aber das lohnt sich – versprochen! Hier kommt das Rezept für euch.

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