Heute habe ich eine ganz einfache Geschenkidee aus der Küche für euch: Nougatpralinen mit Weihnachtsmotiven! Ihr braucht dafür nur drei Zutaten und die Anleitung ist auch perfekt für alle Pralinen-Anfänger*innen geeignet.
Nougatpralinen mit Weihnachtsmotiven selbermachen – Geschenkidee aus der Küche
Diese Pralinen machen wirklich kaum Aufwand und sie sind ruckzuck fertig! Wenn man ganz ehrlich ist, müsst ihr sie einfach nur zusammenschütten und machen die schönen Formen die ganze Arbeit. Hier kommt die Anleitung für euch.
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Nougatpralinen mit Weihnachtsmotiven – das braucht ihr
- Eine Packung Kuvertüre Vollmilch
- Eine Packung Nougat Schnittfest
- Ca. 4 Toffifees
- Außerdem
- Silikonform Weihnachten*
- Wasserbad
Bei der Silikonform handelt es sich übrigens um ein Zweierset – ihr könnt also beide für Pralinen nutzen, oder eine für Lebensmittel und eine für andere Projekte, wie z.B. Weihnachtsseifen.
So wird’s gemacht – Nougatpralinen mit Weihnachtsmotiv selbermachen
Schmelzt zuerst die Kuvertüre im Wasserbad. Gebt jeweils einen Klecks in jedes Motiv der Form und bewegt diese so hin und her, dass die Form komplett mit Schokolade ausgekleidet ist. Lasst die Schokolade aushärten. Hackt die Toffifees sehr klein. Schmelzt das Schnittnougat ebenfalls in einem Wasserbad und rührt die Toffifeestückchen unter. Füllt die Formen und lasst sie aushärten. Gebt dann zum Schluss noch eine Schicht Kuvertüre darüber. Nachdem wieder alles ausgehärtet ist, könnt ihr die Nougatpralinen aus der Form nehmen und eventuelle Überstände an den Ränder abschneiden.
Fertig zum Verschenken!
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Viel Spaß beim Vorbereiten,
Jutta
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