Avocado Gewürz Rezept

Heute habe ich wieder eine einfache Geschenkidee aus der Küche für euch, für alle die gern ein Avocado Stulle frühstücken: Ein Rezept für selbstgemachtes Avocado Gewürz mit passender Geschenkverpackung.

Geschenke aus der Küche – Avocado Gewürz selbermachen

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Im letzten Jahr habe ich Ideen und Rezepte für einen Frühstücks-Adventkalender mit euch geteilt und dieses Avocado Gewürz würde ich unbedingt noch mit auf die Liste setzen! Es schmeckt super lecker auf Brot mit Avocado, aber ihr könnt es natürlich auch für Guacamole und Dips nutzen. Ich streue es außerdem gerne über Rühreier oder Spiegeleier, wenn ich dort etwas mehr Abwechslung wünsche.

Die Basis des Gewürzes ist grobes Meersalz und dazu kombiniere ich außerdem noch

• Chiliflocken – für eine leichte Schärfe
• Tomatenflocken – falls ihr es nicht so gerne scharf mögt, könnt ihr diese Flocken anstatt Chili verwenden.
• Sesamsaat – etwas angeröstet
• Sumach* – schmeckt leicht säuerlich-zitronig und gibt dem Gewürz ein besonderes Aroma
• Majoran, Oregano und Thymian

Die genauen Mengen könnt ihr flexibel an euren Geschmack anpassen. Seid vor allem vorsichtig mit den Chiliflocken, wenn ihr es nicht so gern scharf mögt!

Weitere Gewürzsalze zum Selbermachen und verschenken

In unserer Kategorie Geschenke aus der Küche findet ihr noch weitere leckere Gewürze zum Selbermachen und verschenken. Besonders beliebt sind diese hier:

• DIY Olivensalz – eine super last minute Geschenkidee aus der Küche, die ihr mit wenigen Zutaten selbermachen könnt. Eigentlich braucht ihr nur Oliven und Salz. Dieses Salz schmeckt super zu Pasta!
• Baconsalz – dieses Rezept wird vor allem rund um den Vatertag immer wieder viel geklickt. Es schmeckt super lecker zu Rührei!

Das Rezept für das Avocado Gewürz zum Ausdrucken

Hier kommt jetzt das Rezept für das Avocado Gewürz für euch zum Ausdrucken. Pinnt euch gern direkt ein Bild (super einfach über den Button!) um es immer wieder zu finden!

Avocado Gewürz Rezept

Jutta

Leckere Gewürzmischung für Avocado-Stullen, die auch auf Rührei lecker schmeckt! Eine schöne Geschenkidee aus der Küche für alle die gerne ausgiebig frühstücken!

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Vorbereitungszeit 5 Minuten Min.

Zubereitungszeit 5 Minuten Min.

Gesamtzeit 10 Minuten Min.

Gericht Gewürz

Küche Deutsch

Portionen 1 Portion

Zutaten

  

1x2x3x

• grobes Meersalz
• Sesam
• Chiliflocken
• Tomatenflocken
• Sumach
• Majoran
• Oregano
• Thymian

Anleitung

 

• Den Sesam in einer Pfanne ohne Fett anrösten, bis er leicht bräunt und zu duften beginnt. Sofort vom Herd nehmen und vollständig auskühlen lassen.
• Meersalz zusammen mit Chili- und Tomatenflocken in einem Mörser grob zerstoßen.
• Alle Zutaten miteinander vermischen. Dabei halte ich mich ungefähr an das Verhältnis 2/4 Meersalz, 1/4 Sesam und 1/4 restliche Gewürze.

Notizen

Die Anleitung für die Verpackungsidee findet ihr im Blogartikel! 

Keyword Frühstück, Geschenk aus der Küche, gewürzmischung

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Geschenkverpackung für das Avocado Gewürz – Keramiktöpfchen bestempeln

Gewürze lassen sich sehr gut im Glas verschenken – so sind sie auch direkt luftdicht verpackt. In diesem Fall habe ich jedoch ein kleines Keramiktöpfchen mit Korkdeckel bestempelt. Dazu habe ich einfach mein ABC Stempelset* und flüssige Porzellanfarbe* genutzt. Wenn ihr die Farbe einbrennen möchtet, achtet darauf dass das verwendetet Gefäß auch hitzebeständig ist! Alternativ findet ihr online viele Gewürzgläser mit Bambusdeckel*, die ihr einfach mit bedruckbaren Etiketten bekleben könnt. Wenn ihr grobes Meersalz verwendet, könnt ihr das Avocado Gewürz auch in einer Gewürzmühle verschenken.

Viel Spaß beim Verschenken,

Jutta