Heute haben wir mal ein veganes Rezept für euch, auf das ich durch Zufall gestoßen bin: Apfel-Bananen-Muffins mit Haferflocken. Die schmecken lecker als kleiner Snack zwischendurch!

Heute haben wir mal ein veganes Rezept für euch, auf das ich durch Zufall gestoßen bin: Apfel-Bananen-Muffins mit Haferflocken. Die schmecken lecker als kleiner Snack zwischendurch!
Ich liebe Bananenbrot. Und in Muffinform sind sie auch noch so schön handlich zum Mitnehmen. Und weil ja bald Valentinstag ist, habe ich schonmal meine Herzchenförmchen rausgekramt ☺
Heute gibt es Schokomuffins ohne Ei, aber dafür mit Überraschung! Und zwar gleich ne doppelte Überraschung! Innen drin wird es nämlich beerig und noch viel schokoladiger, mit flüssigem Schokokern! Klingt lecker oder?