Super einfache Pralinen selbermachen: Chai Trüffel mit weißer Schokolade und Mandeln. Mit wenig Aufwand gemacht und ein schönes Geschenk aus der Küche!
50 g Butter in einem Topf schmelzen. Vom Herd nehmen und 3 Teebeutel Chaitee in die Butter hängen. Mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Dann gründlich ausdrücken.
200 g weiße Schokolade in der warmen Butter schmelzen. Gut verrühren und dann 100 g gemahlene Mandeln unterrühren. Die Mischung über Nacht abkühlen lassen.
Mit einem Teelöffel kleine Mengen abstechen und Kugeln daraus formen. 100 g weiße Schokolade schmelzen und die Kugeln damit überziehen.