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Cookie Dough Pralinen in Kürbisform

Cookie Dough Pralinen in Kürbisform

Jutta
Super süße Idee für einen herbstlichen Dessertteller: Pralinen aus Keksteig mit Pumpkin Spice ganz einfach gemacht.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Kühlzeiten 2 Stunden 20 Minuten
Gesamtzeit 2 Stunden 35 Minuten
Gericht Nachspeise, Pralinen
Küche Deutsch
Portionen 15 Pralinen

Zutaten
  

Für den Keksteig

  • 120 g Butter
  • 30 g brauner Zucker
  • 30 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Messerspitze Salz
  • 1/2 TL Zimt
  • 1 Messerspitze Muskatnuss
  • etwas Tonkabohnenabrieb
  • 140 g Mehl

Außerdem

  • Candy Melts in orange Alternativ eingefärbte Kuchenglasur
  • Salzstangen

Anleitung
 

  • 120 g Butter mit 30 g brauner Zucker, 30 g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker cremig aufschlagen.
  • Danach 140 g Mehl, Messerspitze Salz, 1/2 TL Zimt, 1 Messerspitze Muskatnuss und etwas Tonkabohnenabrieb zufügen und den Teig ca. 20 Minuten kalt stellen.
  • Kleine Kugeln formen und mit einem Stück Schnur eine Kürbisform eindrücken. Salzstangen in kleine Stücke brechen und als Stängel in die Pralinen stecken. Die Kürbispralinen dann 2 Stunden kalt stellen.
  • Candy Melts in orange schmelzen und die Kürbisse kurz eindippen.
Keyword Keksteig, Kürbis
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