Himbeertraum - schnelles Dessertrezept
Super schnelles Dessert mit Sahne-Frischkäse-Creme, Löffelbiskuit und Himbeeren: Himbeertraum im Glas.
Kochutensilien
- 6 kleine Weckgläschen
Zutaten
- 200 g Sahne
- 200 g Frischkäse
- 60 g Zucker
- etwas Vanille aus einer Vanillemühle oder einer Vanilleschote
- 6 Löffelbiskuit
- 300 g Himbeeren
Anleitung
- 200 g Sahne steif schlagen und dabei etwas Vanille hinzugeben. Anschließend 200 g Frischkäse und 60 g Zucker unterrühren. 6 Löffelbiskuit grob zerbrechen. Die Creme, Löffelbiskuitstücke und 300 g Himbeeren in 6 Dessergläser schichten. Bis zum Servieren kalt stellen.
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