Cremiger Maracujalikör einfach und schnell
Diesen fruchtig-frischen und super cremigen Maracujalikör macht ihr ganz einfach und schnell selbst: Alle Zutaten werden nur kurz püriert! Perfekt als Last Minute Geschenk aus der Küche
Zutaten
- 1 Dose Pfirsich oder Aprikosen ca. 500 Gramm Abtropfgewicht
- 1 Liter Maracujasaft
- 500 Gramm Naturjoghurt
- 200 Gramm Sahne
- 500 Milliliter Vodka alternativ Korn oder ein anderer geschmacksneutraler Alkohol
- 60 Gramm Puderzucker optional, wenn ihr es gerne süß mögt
Anleitung
- Die Pfirsiche gut abtropfen lassen und dann in einem Standmixer sehr fein pürieren.
- Nach und nach alle weiteren Zutaten hinzugeben und weitermixen bis ein cremiger Likör entsteht.
- In sterile Flaschen abfüllen und kühl lagern.
Notizen
Alternativ könnt ihr auch eine Küchenmaschine, einen Stabmixer oder den Thermomix verwenden, wenn ihr keinen Standmixer mit dem entsprechendem Volumen habt!
Ausprobiert ?Lass uns wissen wie es war!