Bananenkokosbrot - Kokosbananenbrot backen

Leckeres Bananenkokosbrot backen

Seitdem ich vor kurzem das vegane Bananenbrot mit Blaubeeren gebacken habe, bin ich wieder total im Bananenbrot-Fieber. Zumindest habe ich mir fest vorgenommen den großen Vorrat an eingefrorenen Bananenresten in unserem Gefrierschrank endlich mal aufzubrauchen. Und auch der Vorratsschrank soll leerer werden, denn dort lagern noch Nüsse und Co. von der Weihnachtsbäckerei. Kombiniert ergab das dieses Mal ein Bananenkokosbrot – es ist super schnell zusammengerührt und schmeckt lecker saftig!

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Torte Kuchen zum Valentinstag als Überraschung mit Himbeeren

Überraschungskuchen zum Valentinstag

Valentinstag steht vor der Tür und wie wäre es da, wenn man den Liebsten einfach mit einem leckeren Kuchen überrascht? Hat man nämlich selbst auch noch was davon 😉 Und im besten Fall zusätzlich einen schönen Moment zu zweit ohne kitschige Teddybären, clichéhafte rote Rosensträuße und Fotos in Glasherzen.

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Walnusskringel mit Schokolade backen - fluffige Hefeteigknoten mit saftiger Walnussfüllung

Leckere Walnusskringel mit Schokolade backen

Yummy, diese Walnusskringel sind richtiges Comfort Food für diese Jahreszeit. Hier bei uns ist es entweder sehr kalt oder es regnet – da kommen so warme, fluffige Walnusskringel frisch aus dem Ofen gerade recht. Ich mag sie am liebsten wenn die Schokolade noch nicht wieder fest geworden ist. Und psssst – egal ob pur, mit Frischkäsetopping oder Vanillesoße – die Walnusskringel sind hier immer ein Hit.

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Kuchen zum Austeilen und verschenken

Vanillekuchen zum Austeilen

Wer Geburtstag hat, der darf auch mal eine Runde Austeilen. Ideal sind hierfür einfache, schnelle Blechkuchen, die man je nach Menge unterschiedlich groß schneiden kann. Um dem Ganzen noch etwas Besonderes zu verleihen, könnt ihr sie auch mit Geschenkband aus Fondant verschnüren. Weiterlesen

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Adventskranz Kekse Schneemannkekse verzieren dekorieren

Weihnachtskekse verzieren

Werbung – Kooperation mit Dr. Oetker (Info zu Werbung)

Es ist wieder Zeit, überall im Haus gemütliche Lichter aufzuhängen, die Kuscheldecken aufs Sofa zu legen und den Duft von frisch gebackenen Keksen durchs Haus ziehen zu lassen. Dieses Jahr habe ich richtig Lust darauf, für ganz viel weihnachtliche Magie im Alltag zu sorgen. Außerdem sind meine Mädchen nun im perfekten Alter mit einzutauchen. Weiterlesen

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