Schokolade und Kokos sind ja schon lange gut befreundet. Sie passen einfach zu einander. Ob es jetzt weiße oder dunkle Schokolade ist, macht dabei irgendwie nichts aus. Und wenn dann zufällig auch noch Mandeln um die Ecke kommen, dann dürfen sie auch gerne mit von der Partie sein: Heute gibt es Kokos-Schoko-Muffins.
Unsere Sonntagsküchlein heute sind eine luftige sommerliche Leckerei: Rhabarber Frischkäse Muffins. Außerdem sind sie ruckzuck fertig!
Ohne diese Küchlein wäre mein Kindergeburtstag früher nur halb so schön gewesen und heute gibt’s extra für euch das Rezept: Smarties Kuchen!
Heute gibt es Schokomuffins ohne Ei, aber dafür mit Überraschung! Und zwar gleich ne doppelte Überraschung! Innen drin wird es nämlich beerig und noch viel schokoladiger, mit flüssigem Schokokern! Klingt lecker oder?
Unser Sonntagscupcake: eine Ode an die verlässlichste Backzutat Nr.1 … Schokolaaaaade.
Ihr habt was zu feiern? Ihr wollt jemandem eine kleine feierliche, gut schmeckende Aufmerksamkeit bereiten? Dann ist unser Sonntagskuchengebäck dieser Woche genau das Richtige: Sektmuffins! Weiterlesen…
Whisky Apfel Muffins – Warum? Sie passen in die Herbst/Wintersaison und sind ne tolle Abwechslung zu den dubble-chocolate-cream-cheese-caramel-wallnut Varianten. Und wer weiß, kann ja auch mal wieder der eine oder andere Mann mit dem Rezept zum Backen gebracht werden.
Herbstzeit ist Kürbiszeit, aber die müssen ja nicht immer nur zur Suppe verarbeitet werden! Auch auf der sonntäglichen Kuchentafel machen sie sich wunderbar; als Kürbis Muffins. Heute gibt’s bei uns eine leckere Variante mit Blaubeeren und Zimt. Die schmecken wirklich viel besser als sie aussehen!