Klassisches Tiramisu Rezept ohne Alkohol

Mein Lieblingsrezept für Tiramisu

Ständig teilen wir hier leckere Tiramisu-Rezepte auf Kreativfieber, aber noch nie habe ich euch mein Lieblingsrezept für klassisches Tiramisu verraten. Dabei nutze ich es als Basis für alle meine Tiramisu Variationen. Das ändert sich heute – hier kommt mein Rezept für euch!

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Simple Haselnusskekse von der Rolle backen

Simple Haselnusskekse von der Rolle

Heute geht meine kleine Cookie des Monats Reihe weiter und diesmal mit einem ganz simplen Rezept: Haselnusskekse von der Rolle! Die Fotos erinnern euch vielleicht ein kleines bisschen an einen anderen Cookie des Monats (die großen Haselnuss Cookies mit softem Kern). Kein Wunder, denn ich habe beide Rezepte parallel gebacken. Dieses hier war meine Beschäftigung für meinen Sohn. Weil die Kekse nachher einfach nur von der Rolle geschnitten werden ist es ein einfaches Rezept für das Backen mit Kindern.

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Süße und herzhafte Crepeideen

Crepes mit Blaubeeren und Mascarpone

Meine ganze Familie ist gerade im Crêpefieber. Nachdem sich meine Eltern ein Crêpegerät gekauft haben, haben jetzt auch ich und meine Geschwister alle eins und gibt es große Online Crêpechallenges mit Familienskypeverbindung beim Mittagessen. Ein ganz einfaches Rezept für süße Crêpes mit Blaubeeren und Mascarpone gibt es deswegen heute auf dem Blog. Vielleicht kann ich euch ja auch anstecken. Weiterlesen

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Große Haselnuss Cookies mit softem Kern backen

Große Haselnuss Cookies mit softem Kern

Yeah, heute geht meine Cookie des Monats Serie weiter und es wird nussig: Es gibt große Haselnuss Cookies mit softem Kern. Dabei habe ich mich wieder an amerikanischen Cookies orientiert. So ist das Rezept außen richtig knackig geworden und innen schön chewy und soft. Für den richtigen Biss sorgen ganze Haselnüsse. Und für eine extra Portion Schokoade habe ich das ganze noch mit Haselnusskuvertüre getoppt!

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Ofenpfannkuchen Dutch Baby

Dutch Baby

Kennt ihr das Rezept für Dutch Baby? Da ich ja schon eine ganze Reihe von niederländischen Rezepten hier gesammelt habe, dachte ich, dies passt natürlich super in die Sammlung. Dutch Baby ist quasi ein Pfannkuchen aus dem Ofen und den musste ich jetzt kurz vorm Geburtstermin noch einmal schnell ausprobieren. Weiterlesen

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