Regenbogenkuchen Geburtstagskuchen

Regenbogentorte

Aah, ich wette bei dieser Torte bekommen alle Kinder große Augen. Weil dieses Prachtstück definitiv zu Schade war nicht sofort aufgegessen zu werden, hab ich gleich ein paar Stücke in die kleine Kindergruppe meiner Tochter mitgenommen und es wurde sogar lautstark um das erste Stück gekämpft. Der Einjährige Milo hat dabei gewonnen. Und ich habe auf jeden Fall einen Favoriten in meinem Kindergeburtstagsarchiv.

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Nusskuchen Walnusskuchen mit Apfel fürs Picknick Herbstrezepte

Walnusskuchen mit Äpfeln

Meine Eltern haben mit letztens ein halbes Kilo frisch gesammelt und geknackte Walnüsse mitgebracht. Juhuuu. Die mussten natürlich schnellstens zu Kuchen verarbeitet werden. Nüsse zum Backen sind hier in den Niederlanden echt teuer. Da zahlt man schon mal schnell 3 Euro für kleine 100g und kann ich Mandeln und Haselnüsse besser selbst kleinmahlen, als dass ich mich auf die Suche nach gemahlenen Nüssen mache. So ist dann auch schnell ein Walnusskuchen mit Äpfeln entstanden, den man gut auf einen Waldspaziergang mitnehmen kann.

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Glutenfreier Schokonusskuchen mit Birnen - einfaches Rezept

Glutenfreier Schokonusskuchen mit Birnen

Oh, so ein klassischer Schokonusskuchen – der hat doch was! Heute sind ein paar leckere Birnen bestreut mit Zimtzucker darin versunken: Yummy! Das Rezept ist ganz einfach gemacht und kommt ganz ohne Mehl aus. Damit ist es sogar glutenfrei. Hier kommt das Rezept für euch!

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Buttermilchkuchen mit Kokosstreuseln

Buttermilchkuchen mit Kokosraspeln

Wenn man keine Zeit hat für einen aufwendige Kuchen es auch nichts zu feiern gibt aber sich trotzdem was nettes am Nachmittag gönnen möchte, kann man auch einfach diesen Kokos Buttermilchkuchen ausprobieren. Er ist nämlich relativ fix gemacht und schmeckt durch die Kokosflocken auch ein bisschen nach Urlaub. Weiterlesen

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