Ein bisschen amerikanisch musste es bei unserem Glamping Ausflug auch noch werden. Deswegen gibt’s heute White Chocolate Cranberry Cookie Marshmallow Sandwiches. Dazu könnt ihr Cookies und Marshmallows schon vorbereiten. Dann müsst ihr nachher nur noch die Marshmallows über dem Lagerfeuer etwas rösten und dann zwischen zwei Cookies genießen.
Spontane Eingebungen sind doch die besten! Eigentlich wollte ich mein Chocolate Chip Cookies backen, aber irgendwie war mir nach noch mehr dunkler Schokolade. Also hab ich das Rezept ein bisschen angepasst und bin in den Supermarkt gelaufen, indem ich wie so häufig einfach nicht an den Kinderriegeln vorbei gehen konnte (erinnert ihr euch an den Cheesecake?) und zack, war die Idee geboren: Schoko Kinderriegel Cookies!