Schwups, dieses Rezept schlummert schon etwas länger auf meinen Computer, die kunterbunten Dino Muffins zum Kindergeburtstag gab es nämlich schon zum dritten Geburtstag vom Großen mit in die Kita. Dazu habe ich mein ganz simples Basisrezept für Marmorkuchen verwendet, es etwas mit Schokolade und Smarties dekoriert und dann die schönen Dino Cupcake Wrapper dazu bestellt. Hier kommt das Rezept für euch!
Tassenkuchen ist eine super Erfindung, wenn man mal nur einen Minikuchen für eine oder zwei Personen backen will. Das Ganze geht fix in der Mikrowelle, man kann es aber auch im Backofen machen! Weiterlesen
Heute habe ich mal einen ganz einfachen Kuchen für euch: Eine simple Blaubeertarte aus ganz einfachen Zutaten. Sie ist schnell gemacht und schmeckt sowohl pur, als auch als Dessert, zum Beispiel in der Kombination mit Eis.
Stroopwafelcake darf in meiner Liste Niederländischer Backrezepte natürlich nicht fehlen.
Juhuu, heute habe ich wieder ein Cookie-Rezept für euch und zwar diesmal Schokobon Cookies! Die finde ich einfach super lecker. Sie sind richtig schön chewy und ganz einfach gemacht.
Manchmal braucht man einen kleinen Unfall, um was Neues zu schaffen. Weiterlesen
Heute habe ich mal ein Uralt-Rezept für euch, das es schon in meiner Kindheit oft gab: Apfelkuchen mit Marzipanguss vom Blech. Vor kurzem haben wir das Rezept nochmal wieder entdeckt und heute teile ich es mit euch!
Blechkuchen sind immer eine gute Idee – einmal kurz Arbeit und wenn es gut läuft ein paar Tage lang Kuchen. Dieser Aprikosen-Mohn-Kuchen hält sich nämlich locker ein paar Tage frisch, wenn ihr denn die Finger davon lassen könnt. Boden und Streusel werden aus dem gleichen Teig gemacht und dann braucht ihr nur noch die leckere Mohncreme dazu. Los geht’s!