alkoholfreie Cocktails

Heute gibt es ein paar Anregungen für alkoholfreie Cocktails. Warum? Naja, langsam ist der Winter endlich vorbei und freuen wir uns über frühlingshaftere Temperaturen im zweistelligen Bereich. Und da der Frühling bekanntlich in den letzten Jahren auch sehr plötzlich für hochsommerliches Wetter gesorgt hat, bereiten wir uns  dieses Jahr schon mal extra früh auf die Cocktailsaison vor. Und weil es alkoholfreie Cocktails sind, ist es auch noch eine Wohltat für unser, sich noch vom Winter erholende Immunsystem. Also Gründe genug:

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rezept appelflappen

Sonntagskuchen: Appelflappen aus Holland

Heute widmen wir uns mal einem Rezepteklassiker aus dem Ausland: Appelflappen aus Holland!

Das sind Apfeltaschen in Blätterteig. Und mal wieder geht es wirklich super schnell, ist es einfach und schmeckt es sehr sehr lekker…äh lecker. Da ich hier in den Niederlanden nicht so einfach an meinen heißgeliebten Apfelstrudel komme, dienen Appelflappen aus Holland als guter Ersatz.

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raffaellos selbermachen

Leckerschmecker: Raffaellos

Raffaellos von Ferrero sind lecker und hätten sicher einen Platz in der Kategorie leckerschmecker verdient. Aber sie enthalten keine Schokolade . Und da Schokolade bekanntlich glücklich macht habe ich sicherheitshalber meine eigene Variante der Kokospraline kreiert. Mit extra viel Schokolade!

Hier geht’s zum Rezept für die kleinen Glückshormonbomben

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