Windbeutel habe ich eigentlich immer eher im Sommer auf dem Schirm – mit frischen Obst und luftiger Sahne. Jetzt habe ich eine winterliche Version kreiert: Windbeutel mit Karamellfüllung und Schokolade.
Artikel der Kategorie ‘Küchenspaß’
Birnen Chutney mit Ingwer
Heute habe ich mal wieder einen Leckerschmecker im Gepäck: Birnen Chutney mit Ingwer. Und jaaa, irgendwie habe ich wohl eine kleine Ingwerrezepte Phase gerade. Vor Kurzem gabs noch Kekse, aber heute wird es herzhaft!
Zitronen-Marmorkuchen
Nachdem ich für meinen letzten Sonntagskuchen 3 mal einen kompletten Vormittag gebacken habe, inklusive zweier Testkuchen, ging dieser hier ganz fix. Der Zitronen-Marmorkuchen ist vor allem lecker, wenn er noch ein bisschen warm ist.
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Gesundes Fingerfood für kleine Kinder
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Yammy Yammy! Braucht ihr noch einfache und gesunde Rezeptideen für kleine Schleckermäuler? Wenn die Kleinen dazu übergehen ihr Essen selbst zu essen und keine Lust mehr auf Brei haben, muss man sich erstmal wieder neue Rezepte überlegen. Auf dem Galeria Kids Blog verraten wir euch ein paar kindgerechte Rezeptideen. Schaut doch mal vorbei.
Der kleinen Holländerin schmeckt es sichtlich gut 😉
Alles Liebe,
Maike
Weiße Schokoladenmousse mit Himbeeren
Heute habe ich ein super leckeres Dessertrezept für euch: Weiße Schokoladenmousse mit Himbeeren! Eigentlich bin ich eher ein Fan von dunklem Schokoladenmousse, jetzt ab und zu darf es aber auch gerne mal die helle Variante mit viel Frucht sein. Die Mousse ist ganz easy gemacht!
Ingwer-Haferkekse
Brrr, wenn es draußen so kalt und ungemütlich ist, dann brauche ich immer eine extra Portion Ingwer als gute-Laune-Kick. Ingwertee mit viiiel Zitrone gibt’s bei mir jeden Tag, egal ob ich erkältet bin oder nicht. Und letztens habe ich ganz spontan auch ein paar Ingwer-Haferkekse dazu gebacken. Das Rezept ist ganz einfach und super schnell gemacht!
Schokomousse Hochzeitstorte mit Waldbeeren
Diese heutige Torte habe ich zur Hochzeit meiner lieben Schwester gebacken. Es ist eine Schichttorte mit zwei verschiedenen Schokomoussecremes, die auch für schwangere geeignet ist und bequem am Vortag gebacken werden kann. Weiterlesen
Heißer Ingwer-Kombucha-Punsch mit Kandis und Orange
Trinkt ihr auch so gerne Kombucha? Dann habe ich heute ein perfektes Rezept für die kalte Jahreszeit für euch: Heißer Ingwer-Kombucha-Punsch verfeinert mit Kandis und fruchtigen Orangen. Die säuerlich-scharfe Note des Ingwer-Kombuchas wird durch die warmen Gewürzorangen und die feine Kandissüße perfekt ergänzt.