pfirsichtörtchen

Sonntagskuchen: Pfirsichtörtchen

Nachdem wir in den letzten Woche an unserer stolzen Sammlung von Kuchenrezepte mit Beeren gearbeitet haben, hab ich mal eine andere sommerliche Zutat als Muse für den heutigen Sonntagskuchen auserkoren: Pfirsiche. Und weil ich nicht jeden Sonntag immer gleich für eine ganze Horde Leute backen kann, hab ich jetzt ein Rezept für euch, dass für ca. 6 Törtchen reicht. Wer will, kann das Rezept ja dann auch gerne verdoppeln.

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erdbeerrolle

Sonntagskuchen: Erdbeerrolle

Wenn die Temperatur über 20 Grad steigt, ist es meiner Meinung nach höchste Zeit für Erdbeeren. Auch wenn es jetzt mittlerweile noch immer etwas mit dem Frühling hapert, mit dem Sonntagskuchen von heute verspreche ich euch auf jeden Fall gleich schon sommerliche Gefühle. Einfach Augen schließen und Erdbeerrolle essen.

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Sonntagskuchen: Philadelphia-Crème Fraîche-Schokotorte

 

Schokoladentorte ist natürlich nicht gleich Schokoladentorte. Innerhalb des letzten Jahres sind deswegen auch schon die unterschiedlichsten Versionen an die Reihe gekommen. Wir  hatten schon sehr schokoladige Schokoladenkuchen, scharfe Chili Schokoladenkuchen,  Kuchen mit Keksfüllung,  mit Wallnüssen, Orangen, Chocolate Chesecake…und und und. Für jeden Geschmack sollte auf jeden Fall was dabei gewesen sein. Die Version von heute ist für Leute die Lust haben auf eine frische Schokotorte mit Philadelphia und Crème Fraîche. 

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