Rezept für zitronenkuchen mit blaubeeren

Zitronenkuchen mit Blaubeeren

Edit: Der heutige Sonntagskuchen hat ein wenig Verspätung und dass aus gutem Grund. Denn wenn ihr das lest, bin ich eine überglückliche verheiratete Frau und eigentlich schon in meiner Honeymoonpause. Von dem aufregenden Hochzeitstrubel den kreativen Projekten und tollen Rezepten zeigen wir euch natürlich bald dann auch ganz viel hier. Jetzt gibts aber erst einmal, extrem leckeren Zitronenkuchen mit Blaubeeren.

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Stracciatellatorte Rezept

Stracciatellatorte

Heute haben wir wieder eine easy peasy Torte ohne Backen parat. Ich musste nämlich dringend Schokoladenreste verwerten, bevor sie übers Haltbarkeitsdatum sind. Ich weiß, wie konnte mir sowas nur passieren??? Keine Ahnung – ich hatte einfach noch von Sinterklaas, der hier in Holland ja groß gefeiert wird, einen Schokoladenbuchstaben aufbewahrt und es irgendwie geschafft ihn ein halbes Jahr lang zu vergessen und in meinem Küchenschrank immer Drumherum zu schielen.

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milchreiswaffeln

Milchreiswaffeln

Waffeln und Milchreis – gleich zwei Gründe in sentimentalen  Gefühlen zu schwelgen, denn dies sind ja nun wirklich zwei kulinarische Highlights meiner Kinderzeit. Ich habe das ganze einfach miteinander kombiniert und beim Genießen gleich meine Fotoalben aus dem Schrank geholt. Die perfekte Sonntagnachmittagbeschäftigung.

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valentinstagskuchen

Valentinstagskuchen

Bald ist er wieder da, der Tag der Liebe. Speziell zum 14.Februar habe ich schon einmal einen Valentinstagskuchen vorgebacken. Ich habe dann natürlich auch schonmal zwei Fliegen mit einer Klappe geschlagen und meinen Freund gleich schon im Januar damit überrumpelt und “happy Valentine” hinterher gerufen, als er den Kuchen abends in der Küche fand. Als Blogger muss man ja oft ahead of the season leben.

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