Heute gibt’s mal Cookies statt Kuchen und zwar Zitronen-Cookies mit Blaubeeren! Das Rezept ist ruckzuck gemacht und super lecker!
Artikel der Kategorie ‘Sonntagskuchen’
Kokos-Waldbeer-Eis mit Basilikum
Ich hoffe ihr habt letzte Woche in irgendeiner Form hitzefrei bekommen. Nachdem sich mein Homeoffice letzten Dienstag nach 14 Uhr in eine Sauna verwandelt hat, bin ich schnell nach unten umgezogen und hab noch einen Boxenstopp vor dem Gefrierfach abgehalten. Dort hatte ich nämlich selbstgemachtes Wassereis gelagert. Weiterlesen
Bananenbrot mit Pekanüssen
Mmmh langsam wurde es mal wieder Zeit für ein neues Bananenbrot in der Rezeptsammlung. Bananenbrot geht irgendwie immer, oder? Diese Variante ist super lecker, denn das Bananenbrot ist sehr saftig und die Bananen passen geschmacklich perfekt zu den Pekanussstückchen. Meistens habe ich die kompletten Zutaten (mit den Nüssen kann man auch variieren) auch immer im Haus. Dass macht dieses Rezept natürlich auch zu einem Gewinnerrezept. Weiterlesen
Erdbeermuffins mit weißer Schokolade
Vor zwei Wochen habe ich euch schon meine Schokoladenmuffins mit Erdbeer-Cheesecake-Füllung gezeigt, heute gibt es gleich noch ein Muffinrezept voller Erdbeerglück! Und zwar Erdbeermuffins mit weißer Schokolade. Super lecker und ganz schnell zu backen.
Zitronentörtchen mit Rosmarin
Wer einmal so richtig Lust auf intensiven Zitronengeschmack hat und sich den Sommer quasi auf der Zunge zergehen lassen will, der sollte diese Zitronentörtchen mit Rosmarin auf jeden Fall ausprobieren. Weiterlesen
Schokoladenmuffins mit Erdbeer-Cheesecake-Füllung
Endlich ist wieder Erdbeerzeit! Ich könnte ja jeden Tag ein Kilo verputzen! Passend dazu habe ich letzte Woche zwei ganz simple Erdbeerrezepte gebacken. Das erste davon gibt’s heute für euch: Schokoladenmuffins mit Erdbeer-Cheesecake-Füllung! In zwei Wochen gibt es dann die Kombination Erdbeeren und weiße Schokolade.
Der schnellste Apfelkuchen
Manchmal muss es schneller und einfacher als sonst gehen. Dieser Apfelkuchen ist wirklich idiotensicher und ihr habt ihn ratzfatz fertig. Weiterlesen
Joghurt-Kokos-Kuchen mit Blaubeeren und Zitrone
Habt ihr Lust auf einen sommerlich zitronigen, saftigen Joghurt-Kokos-Kuchen? Ich habe noch Blaubeeren und Brombeeren drin versteckt! Das Rezept ist wirklich super einfach und ganz schnell zusammengerührt.