cupcakes stevia

Sonntagskuchen: Cupcakes mit Stevia und Kinderschokolade

Der Sonntagskuchen dieser Woche ist ein kleines Experiment. Wir backen mit Stevia, dem neuen Zuckerersatz. Und damit das Ganze noch mehr Spaß macht und ihr auch nicht ganz auf Zucker verzichten müsst, gibt es noch eine extra Version:

Hier geht’s zum Rezept…

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Schoko-Muffin

Sonntagskuchen: Schoko-Muffins mit weißer Schokocreme-Haube

Nach der Torte letzte Woche heute mal wieder  Sonntagsküchlein die man richtig schnell backen kann: Schoko-Muffins mit weißer Schokocreme-Haube. Die Vorbereitungen gehen ruckzuck und die Muffins müssen nur 20 Minuten in den Ofen.

Klickt hier für das Rezept

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alkoholfreie Cocktails

Heute gibt es ein paar Anregungen für alkoholfreie Cocktails. Warum? Naja, langsam ist der Winter endlich vorbei und freuen wir uns über frühlingshaftere Temperaturen im zweistelligen Bereich. Und da der Frühling bekanntlich in den letzten Jahren auch sehr plötzlich für hochsommerliches Wetter gesorgt hat, bereiten wir uns  dieses Jahr schon mal extra früh auf die Cocktailsaison vor. Und weil es alkoholfreie Cocktails sind, ist es auch noch eine Wohltat für unser, sich noch vom Winter erholende Immunsystem. Also Gründe genug:

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rezept appelflappen

Sonntagskuchen: Appelflappen aus Holland

Heute widmen wir uns mal einem Rezepteklassiker aus dem Ausland: Appelflappen aus Holland!

Das sind Apfeltaschen in Blätterteig. Und mal wieder geht es wirklich super schnell, ist es einfach und schmeckt es sehr sehr lekker…äh lecker. Da ich hier in den Niederlanden nicht so einfach an meinen heißgeliebten Apfelstrudel komme, dienen Appelflappen aus Holland als guter Ersatz.

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